茨城県鹿嶋市立大野中学校

本校の栄養教諭が食育授業を行っています。鹿嶋市内の各学校にも訪問授業に行っていますが，本日は本校の１年生に授業が行われました。食事の大切さ，栄養バランス，楽しく食べる等，生徒はそれぞれが考えまとめていきました。

生徒の皆さん，いかがお過ごしでしょうか。

臨時休校中で不規則な生活リズムになりがちですが，健康のため，そして感染症予防のためにも，

「早寝・早起き・朝ごはん」を基本とした規則正しい生活，十分な手洗い・咳エチケットなどをこれからも続けていきましょう。

朝を元気に迎えるには，まずは朝ごはんを食べること！

普段はおうちの方に用意してもらっていたという人も，

時間を有効に使って，朝ごはんを自分で作ってみましょう。

毎年２月に実施しているおおのパワーアップ大作戦でも「早寝・早起き・朝ごはん」に取り組んでいます。

以前配付した簡単レシピを載せますので，ぜひご活用ください。

☆2019年度 朝食レシピ

☆2018年度 朝食レシピ

（学校へ登校した際に，作って食べてみた感想などを聞けるとうれしいです。）

ほかにも，皆さんの役に立つ情報を，これまでの食育だより「ぱくぱく通信」にも掲載してきました。

ＨＰの食育コーナーにもデータがありますので，そちらも参考にしていただければと思います。

感染症だけでなく，SNSの使い方や事故に巻き込まれないよう，十分に気を付けながらお過ごしください。

栄養教諭の先生と「朝食の大切さ」について学習しました。

自分の食生活を振り返り，バランスの取れた朝食はどのようなものか考えていました。

食生活と学力のつながりについて学びました。後半には，勝利に導く食事のポイントを教えていただきました。熱心にメモを取る姿は，さすが受験生です。

昨日の２４日から３０日の１週間は，全国学校給食週間です。

今日は昭和４０年頃の給食を一部再現したメニューが登場しました。

｢カレー南蛮（ソフト麺），牛乳，オムレツ，甘酢和え｣

ちなみに・・・

昭和４０年頃の給食 には ｢ソフトめん，カレーあんかけ，牛乳，甘酢和え，黄桃，チーズ｣が出ていました。

関東地方を中心に，ソフト麺が登場しはじめ，牛乳は，現在のような牛乳パックではなく，ビンだったので，運ぶのが重くて大変だったそうです。