鹿嶋市立平井小学校

調理実習を行いました。１人１台調理台を使って、自分で準備から片付けまで全部行います。調理器具の共用などを避けるための感染症対策でもありますが、このやり方のほうが、子どもたちの学習として非常に効果が高いです。

家庭科室には、教師用も含めると１０台の調理台があります。一度に最大１０人が実習できます。他の児童は、教室で自習をしています。教室では家庭科室のようすをリモート中継しているので、自分の番が来そうかな、と確認しながら自習に取り組んでいました。

家庭科室では、「すごく上手にできました！」「作りすぎちゃった。分量を間違えました。」など、実際にやってみて気付いたことがたくさんあったようです。